Nu är det snart sommarlov för lillkillen så vi passade på att baka lite färgglada chokladbollar att ha i frysen som han kan bjuda sina kompisar på i sommar.Ja jag kommer nog ha lite svårt att låta bli att nalla en eller två ur fysen...
Chokladbollar 25-40 st beroende på storlek
200 g smör
2 dl socker
6 dl havregryn
2 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
4 msk kallt starkt kaffe
kokos och strössel för rullning
Blanda smör, socker, havregryn, vaniljsocker och kakao. Tillsätt kaffet och blanda ihop till en smet.
Forma till bollar och rulla dem i en blandning av kokos och strössel.
Lägg i en burk med lock i frysen, ta fram och njut av dessa enkla men goda läckerheter till sommarfikat.
Blanda smör, socker, havregryn, vaniljsocker och kakao. Tillsätt kaffet och blanda ihop till en smet.
Forma till bollar och rulla dem i en blandning av kokos och strössel.
Lägg i en burk med lock i frysen, ta fram och njut av dessa enkla men goda läckerheter till sommarfikat.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar