Underbart läcker jordgubbstårta

Min vän Carolina undrade om jag hade något bra recept på en tårta till helgen. Denna underbara tårta tänker jag själv testa (jag kommer dock fuska och köpa färdig tårtbotten). Tycker att bilden är helt underbar, fotografen är Ulrika Ekblom. Receptet kommer ur boken Sommarens Söta skrivna av systrarna Eisenman. Jag kan verkligen rekommendera denna bok, bilderna och recepten är helt fantastiska.

Carolina gillade tipset och sms'ade följande "Den var jättegod. Den vita chokladkrämen kan nog tänkas hamna på fler kakor i sommar." Kul!