söndag 6 juni 2010

Tomat & Fetaostpaket

Åhhh detta var så gott, ni bara måste testa. Receptet är från senast numret av Elle mat och vin.

Tomat & Fetaostpaket (4-6 personer)
1 ask körsbärstomater
1 pkt fetaost
rosmarin
olivolja
balsamvinäger

Gör 4-6 foliepaket av fyrkantinga foliebitar. Lägg körsbärstomater och smulad fetaost på foliebitarna och lägg på en rosmarinkvist. Ringa över lite olivolja och vik ihop kanterna till ett paket. Grilla tills tomaterna och fetaosten mjuknat. Öppna paketen och ringa över balasamvinäger.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar