söndag 30 januari 2011

Surdeg

Idag har jag kickat igång en surdeg av råg, på bilden är en surdeg av vete som även den passar utmärkt till surdegsbröd. Surdegen tar några dagar att bli klar så i slutet av veckan ska jag testa att baka Brunkans Danska.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar