Fick ett sms här om dagen som påminde mig att jag har en flaska Blossa 2010 att hämta ut i nästa vecka. Jag passade på att förhandsboka årets glögg då de alltid är slut när jag ska handla. Förhandsbokningen på blossa.se är tyvärr avslutad men det går fortfarande bra att boka via systembolaget.Årets glögg är en hyllning till detta århundradets första decennium. Flaskan är guldfärgad och smaksatt med saffran. Glöggen passar både till sött och salt tilltugg. Här kommer ett tips på salt tilltugg.
Choklad och jordnötsgodis (30st) från blossa.se skapat av Systrarna Eisenman
150 g salta jordnötter
200 g ljus blockchoklad
flingsalt
Smält chokladen i en skål över sjudande vattenbad
Rör ner nötterna
Lägg ut små klickar med choklad- och nötblandningen på en plåt klädd i bakplåtspapper
Strö över lite flingsalt
Låt stelna
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar